You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Lokalt på tallriken - ångad gösfilé med Änga gårds krydda fiskelycka

Måns Ols Utvärdshus bidrag i sommarens godaste kampanj 2023 är ångad gösfilé kryddad med Änga gårds kryddblandning Fiskelycka.
OBS! Rätten går även att få på á la carte-menyn under hösten 2023!
Serveras med smörsås smaksatt med ingefära och chili. Till det dillpotatis, sommargurka och dagens grönt.

  • Arrangör:Måns Ols Utvärdshus
  • Produkt:restaurang
  • Tid:Från 30 juni - 27 augusti och hösten 23
  • Plats:Måns Ols Utvärdshus
  • Antal:
  • Pris från:
  • Tel:+46 224 100 38

Måns Ols Utvärdshus är öppet hösten 2023 söndag - torsdag kl 10 - 16, fredag - lördag kl 10 - 22. Gösfilén med lokala tillbehör finns på á la carten under hösten 2023.

Lokala leverantörer till rätten:
- Gös från Tidöfiskaren, Västerås
- Kryddblandning Fiskelycka, Änga Gård, Sala
- Smör, Grådö Mejeri, Hedemora
- Potatis från Dalarna, bland annat Roslunds potatis, Stora Skedvi
- Gurka, Norrängen Trädgård, Sala
- Dagens grönt
- Lokalt odlade betor eller morötter efter tillgång hos lokal leverantör

Sedan vi i familjen Skanevall tog över Måns Ols 2002 är vår affärsidé att servera vällagad mat med produkter från närområdet. Under årens lopp har många fantastiska leverantörer hjälpt oss med detta. Vissa levererar sina produkter under hela året och vissa levererar under delar av året.

Hitta hit