Gysinge Wärdshus och Hotell – en unik pärla vid Nedre Dalälven. Vi är stolta över att driva denna historiska anläggning, som en gång i tiden tillhörde Gästriklands största järnbruk. Med vår långa erfarenhet inom restaurang, service och catering har vi skapat en unik upplevelse för våra gäster. En naturnära och gemytlig boutiquehotell med anor från 1600-talet. Beläget vid det pittoreska Gysinge Bruk och omgivet av vacker natur.
Hos oss står hållbarhet högt på agendan. Vi använder oss av lokala leverantörer och råvaror i största möjliga mån. Genom att stötta lokala producenter kan vi minska vår klimatpåverkan och samtidigt erbjuda våra gäster högsta kvalitet på maten.
Sommaren 2023 är vi med i sommarens godaste kampanj - lokalt på tallriken! Under perioden 30 juni - 27 augusti erbjuder vi en råbiff på nötkött från Vinnersjö Angus med eldad majonnäs, gravad äggula och krispig potatis från Jordnära i Valbo och gröna skott från B&M Organics i Skärplinge.
Denna rätt går även att njuta av under hösten 2023 på á la carte-menyn!
Varmt välkomna!
