Vårt familjeföretag är en summa av många års erfarenhet i branschen, kärlek till traditionella polska smaker, ständiga förbättringar samt utbyte av kunskap med andra specialister.
Vårt mål är en tillverkning av charkuteri enligt gamla recepturer. Charkprodukter är rökta på alträd eller fruktträd, enligt traditionella recepturer med tillägg av kryddor – dessa ger en underbar doft och unik smakupplevelse.
Vi värnar om färskheten i våra produkter och du får alltid veta när vi påbörjar tillverkningen. Endast svenskt kött tillagad enligt traditionella recepturer.
Alla våra varor är fria från konserveringsmedel, och andra onödiga tillsatser, smakförstärkare, KAN INEHÅLLA SPÅR AV GLUTEN OCH LAKTOS.
Erbjuder köttlådor av nöt, lamm, vildsvin, gris, älg under säsong och rådjur. Eget slakteri. Egen produktion och rökeri av många olika sorters korvar.
